DATÜBB’DEN YENİ PROJE
35 bin dolarlık Dünya Bankası destekli proje kapsamında, köy kadınlarına bulgur ve buğday unundan erişte imalatının öğretileceğini belirten Ilıcalı, üretilen eriştelerin ise, ticari anlaşma yaptıkları bir firma tarafından satın alınacağını söyledi.
KÖY KADINLARINA EKONOMİK DESTEK
Erzurum’daki köy kadınlarının, bugüne kadar hep sofraları için hazırladıkları erişteleri, bundan böyle para kazanmak ve aile bütçelerine katkıda bulunmak için keseceklerini dile getiren Ilıcalı, “Buğday ve unu biz vereceğiz, köy kadınlarımız da, bu malzemeden erişte hazırlayacak” dedi.
PROJE 15 KÖYDE UYGULANACAK
Erzurum’daki yaklaşık 15 köyde 150 kadına uygulanacak olan proje dahilinde, köy kadınlarına eğitim verileceğini vurgulayan Ilıcalı, “Kadınlarımıza bulgurun haşlanması ve tandırda kurutulmasının yanında, ayrıca erişte hazırlanması konusunda da eğitimler vereceğiz. Süreci başarıyla tamamlayan ve bulgur kaynatıp, kurutmayı öğrenen ve istenilen ölçüde erişte hazırlayabilen köy kadınlarımızı belgelendirerek, onları iş sahibi yapacağız” diye konuştu.
PROJE MART’TA START ALIYOR
Projenin uygulanmasına Mart ayından itibaren başlayacaklarını ve işe merkez köylerden başlayacaklarına dikkati çeken Çiğdem Ilıcalı, bu projeye benzer özellikler taşıyan çeşitli çalışmaların bulunduğunu hatırlatarak, “Ülkemizde bu tür projeler sayesinde para kazanan ve hatta ailesinin geçimini bile üstlenen köylü kadınlarımız var. Biz de bu projeyi Erzurum’da başarıyla uygulayacağımıza inanıyoruz. Pilot köyleri önümüzdeki günlerde belirleyecek ve projeye start vereceğiz” dedi.