Seralarda ikinci ekim dönemine girilmesi nedeniyle piyasalarda tükenişe geçen sebze grubu, vatandaşın mutfağını adeta yangın yerine döndürdü. Akdeniz ve Ege’de kilogram fiyatı 2,50 TL’ye kadar yükselen Patlıcan, Erzurum’da satılan en pahalı sebzeler sıralamasında birinciliğe oturdu.
PATLICAN’IN KİLONU 2.5 DOLAR
Kilogramı 3,50 TL’den satılan patlıcan, aynı zamanda Ocak ayının zam rekortmeni olurken, fiyatıyla Erzurum mutfaklarının ise baş tacı haline geldi.
Erzurum’da manav işletmeciliği yapan Fatih Karasu isimli esnaf, kış mevsimlerinde sebze tüketiminin yarı yarıya azaldığını belirterek, iller ve bölgeler arasındaki fiyat farklarının uçurumları bulduğunu söyledi. Antalya’da şu anda bir kilogram patlıcanın en fazla 2,50 TL’den satıldığını, buna rağmen bile vatandaşın yakındığına dikkati çeken Karasu, “Antalya’dakiler bir kilogram patlıcan 2,50 TL’den satılıyor diye isyan ederken, Erzurum halkının suçu günahı ne?” dedi.
SERADA 1 TL, ERZURUM’DA 3.5 TL
Erzurum’da sebzeye ödenen paraların büyük bir bölümünün nakliye, hamaliye ve vergilere gittiğini dile getiren Karasu, üreticinin elinden en fazla 1,50 TL’ye çıkan bir kilogram patlıcanın, Erzurum’daki mutfaklara 3,50 TL’den girdiğini kaydetti. Bunun başlı başına bir haksızlık olduğunu ifade eden Karasu, ekim dönemlerinde piyasalarda tükenişe geçen sebze grubunun, vatandaşın sofrasına adeta ateş olup yağdığını belirtti.
İKİNCİ SERA DÖNEMİ
Karasu, “İçinde bulunduğumuz aylar, Akdeniz’deki seraların ikinci ekim dönemlerine tekabül ediyor. Dolayısıyla üretime bir süre ara verilmiş olunuyor. Piyasada ürün kıtlığı yaşanmaya başlayınca da, fiyatlar alıp başını yürüyor. Yazın 3 kilogramını 1 TL’den sattığımız patlıcan, bugün 3,50 TL’den müşteri bekliyor” şeklinde konuştu.
VERGİ İNDİRİMİ İSTEĞİ
Gıda tüketimiyle ilgili olarak Erzurum ve bölgeden alınan vergilerde indirim yapılması ve nakliye giderlerinin düşürülmesini isteyen Fatih Karasu, “Manav işletmecileri olarak, sebze fiyatları indirilsin demiyoruz. Sebzelerin fiyatını ikiye, hatta üçe katlayan vergiler ve nakliye masraflarında iyileştirme yapılsın istiyoruz” dedi.