Doğu Anadolu Sanayicileri ve İş Adamları Federasyonu (DASİDEF)’in yürüttüğü Doğu Anadolu Kalkınma ve İşbirliği Köprüsü (DAKİK) projesi, Erzurum’un ilçelerine de kucak açtı. Erzurum’un Olur İlçe Kaymakamı Selim Palamut, Doğu Anadolu Sanayicileri ve İş Adamları Federasyonu (DASİDEF) tarafından açılan İş ve Ticaret Fuarı’nda, Olur’un da tanıtımının yapıldığını söyledi.
OLUR ÜRÜNLERİ TANITILDI
Olur Kaymakamlığı Tarım İlçe Müdürlüğü’nün, yöresel ürünlerin tanıtım ve pazarlanmasına katkıda bulunmak amacıyla söz konusu fuarda stant açtığını anlatan Palamut, “96 firmanın stant açtığı bu organizasyona, biz de standımızla katılarak, ilçemizde üretilen ve yetiştirilen ekonomik değerleri tanıtmaya çalıştık. Bu arada ilçemizin tanıtılmasına katkıda bulunulması, ayrıca bu ürünleri yetiştiren üreticileri bu tür organizasyonlara katarak ticari ve kişisel kapasitelerinin gelişmeleri sağlanmıştır.” diye konuştu.
KARNAVAS BEZİ VE DUT PEKMEZİ, BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ
İlçe Tarım Müdürü Temel Aslan ise, bu tür organizasyonlara kurum olarak sık sık katıldıklarını belirterek, bunun da yöreye ekonomik anlamda katkılarının günden güne arttığını belirtti. Özelikle yörede patenti alınmış ekonomik değeri olan yaklaşık 500 ton doğal Karnavas Dut Pekmezi’nin, DAKİK Fuarı’nda misafirlerin beğenisine sunulduğunu anlatan Temel Aslan, bunun yanında Karnavas Bezi’nin de, fuarda sergilenen önemli bir kültürel değer olduğunu dile getirdi.
ORGANİK ÜRÜNLERE YOĞUN TALEP VAR
Aslan, “Özellikle gıda ürünlerimizin doğal olması, içeriğinde kimyasal katkı maddesinin bulunmaması, yöreye özgü olması ve çeşidin fazla olması, Olur’a ayrıcalık kazandırıyor.” şeklinde konuştu.
Olur’a has gıda ürünlerinin ve yöresel değerlerin tanıtılmasında, İlçe Kaymakamı Selim Palamut’la, Ziraat Yüksek Mühendisi Özlem Kızıloğlu’nun büyük katkı sunduklarını anlatan Temel Aslan, “DAKİK Fuarı’ndan çok olumlu tepkiler aldık, almaya da devam ediyoruz. Bu ve benzeri organizasyonlara katılarak, ilçemizin ve Erzurum’un değerlerini marka haline getireceğiz.” dedi.