İKİ YENİ TESİS
Doğu'da yaklaşık 3 bin çiftçiyi örgütleyerek DATÜBB'ün çatısı altında toplayan ve üyeleriyle birlikte 200 bin dönüm arazide organik tarım yaptıklarını ifade eden Başkan Nazmi Ilıcalı, "Birliğimize üye olanlar, tesislere yüzde 10 oranında ortaktırlar. Organik süt fabrikası, Avrupa Birliği (AB) uyum yasalarına göre yapıldı. 15 köyde süt toplama merkezi kurduk. Bir ay sonra süt, işleme tesisinde organik peynir, tereyağı, keten tohumlu peynir ve ısırgan otlu peynir olarak üretilecek. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın 'Kırsal yatırımları destekleme programı'ndan 350 bin lira hibe aldık. Süt tesisleri 1 milyon 200 bin liraya mal oldu. Organik un ve bakliyat işleme ambalajlama fabrikasını kurmak için de AB'den 100 bin euro hibe aldık. Fabrikanın toplam maliyeti ise 1 milyon 300 bin lirayı buldu. Fabrikada organik buğday, arpa, yulaf ve çavdar unu ile nohut, mercimek ve fasulye işlenip ambalajlanacak. Üyelerimizle birlikte üreteceğimiz 'Ufkum organik tarım' markalı ürünler, dünyanın dört bir tarafına
gönderilecek" diye konuştu.
SANAYİLEŞME YOLUNDA İŞBİRLİĞİ
DATÜBB üyeleriyle birlikte her iki tesisi kurmak için Erzurum ve Trabzon'daki gayrimenkulleri ile birlikte eşinin kolundaki bileziklerle kızının kulağındaki küpeleri bile sattığını sözlerine ekleyen Ilıcalı, "Organik tesislerin açılacağını 'www.ufkumorganik.com.tr' adresinden duyurduk. Aslen Kanadalı olan ve Fransa'nın Boreal Şirketler Grubu'nun Genel Müdürü olan Nicolas Lecerf, geçen Ocak ayında Erzurum'a geldi. Örnek ürünleri alarak Fransa ve Norveç'e götürdü. Yapılan tahlil sonuçlarına göre ürünleri
beğenmişler. Tekrar Erzurum'a gelen Lecerf'le ön anlaşma imzaladık. Anlaşmaya göre 'Ufkum' ve 'Reha' markalarıyla üretilecek tüm organik ürünlerin pazarlamasını bu şirket yapacak. Yılda kazanacağımız 20 milyon lira ile Doğu çiftçisinin yüzü gülecek. İki yıl içinde tamamlanan tesislerde yaklaşık 60 kişi çalışacak" şeklinde konuştu.