Gıda denetimleri hız kazandı

//TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ DENETİMLERİ

Mustafa Altun, “Erzurum Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şube Müdürlüğümüze bağlı ekipler tarafından yıl boyunca düzenli olarak yürütülen denetimler mesai saatleri dışında da artırılarak devam ettiriliyor. Özellikle tüketimin arttığı bu aylarda et, yufka ve tatlı üretim noktaları ile lokantalarda görülebilecek riskleri en aza indirmek ve vatandaşlarımızın huzur içerisinde bu ürünleri tüketebilmelerini sağlamak amacıyla yapılmakta olan izleme ve denetimleri artırılarak halkımızın gıda güvenliğinin en üst seviyede sağlanması için yoğun çaba gösteriyoruz. Özellikle riskli ürünlerden numuneler alınarak laboratuarlara gönderilerek gıda güvenliği konusunda gerekli önlem ve tedbirler alıyoruz.” diye konuştu

Ramazan ayında gıda denetimlerini artırıldığını hatırlatan Altun, yürütülen çalışmalar kapsamında bin 780 ürünün etiket kontrollünün yapıldığını kaydederek, Ramazan ayı içerisinde Cumartesi Pazar günleri dâhil olmak üzere yoğun bir şekilde denetim yaptıklarını dile getirdi.

//RAMAZAN AYI DENETİM SONUÇLARI

Altun, “Ramazan ayında vatandaşlarımızın sağlıklı gıda tüketimi sağlamak amacıyla denetimlerimizi artırmıştık. Satışa sunulan ekmek ve pideler, gramaj asgari tekin hijyenik şartlar ve personel hijyeni yönünden denetlenmiştir. Belirlenen gramaja uyulup uymadığı kontrol edilerek eksik gramajlı pide satışının önüne geçilmiştir. Ramazan ayı içerisinde halkımızın sağlıklı et tüketmesini sağlamak amacıyla kasaplarda ve özellikle satış noktalarında Ramazanda yoğun olarak satış yapılan gıda paketleri son kullanma tarihi ve etiket bilgileri yönünden kontrol edilmiştir. Satış ve toplu tüketim noktalarında bin 780 adet üründe etiket kontrolü yapılmıştır. Bu kapsamada Kontrol Şube Müdürlüğü tarafından oluşturulan 6 ekip ve 18 kişi ile Cumartesi Pazar günleri dâhil olmak üzere denetimler yoğun bir şekilde sürdürülmüştür. Bayram öncesinde de özellikle şeker ve tatlı üretim noktalarında da denetimler artırılmıştır. Ramazan ayından sonra da, 5179 sayılı Kanun çerçevesinde üretim, satış ve toplu tüketim noktalarına yönelik denetimler davam etmektedir. Vatandaşlarımızın Alo Gıda 174 hattını arayarak bizlere her türlü şikayetlerini bildirmelerini istiyoruz.” şeklinde konuştu.