ETE ZAM YOK
Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, düzenlediği basın toplantısında etin kilo satış fiyatının 11 YTL den satıldığın belirterek, kasap esnafının 7.30 ile 8.20 YTL arasında et kesimi yaptığını ifade etti.
AÇIKLAMALAR YANLIŞ
Bazı açıklamalarda etin kilo satış fiyatının 5 ila 7 YTL arasında yapıldığını idea edildiğini belirten Ejder, “ Bazı meslek odaları Erzurum da kasap esnafının 5 ila 7 YTL arasında hayvan kestiklerini beyan ediliyorlar. Acaba bu fiyat tespiti nereden yapıyorlar. Kasap esnafının 12 YTL den sattığını beyan etmişlerdir. Eğer bu beyanı verme ihtiyacı duyulduysa bu şehrin bürokratları et ve balık kurumu vardır. Kasap odası vardır. Kasap esnafının gururu ile oynamaya kimsenin hakkı yoktur” dedi.
MARKETLERDE KIYMA SATILIYOR
Marketlerde kıyma satılmasının esnafı olumsuz etkilediğini belirten Ejder, “ Erzurum da kaçak et kesimlerin önüne bir türlü geçilemiyor. Sorunlar konusunda herkes duyarsız kalıyor. İlgili mercileri göreve davet ediyoruz. Denetimsizlik had safhada bunun yanında marketlerde kıyma satılması da haksız rekabet oluşturuyor. Kasap esnafı gerçekten zor bir süreç geçiriyor” diye konuştu.