ERZURUM’UN ÜRETİCİ PAZARI’NA İHTİYACI VAR
Kış şartlarının beklenenden önce hakim olması ve kar yağışının önceki yıllara göre erken gerçekleşmesi yüzünden kışlık patates, soğan, şalgam ve lahana satışlarının olumsuz etkilendiği bildirildi. Kışlık sebze satıcıları, ürünlerin donma riski altında bulunduğunu, açık alalara istif edilen kışlık sebzelerin ellerinde kaldığını belirterek, karın işleri durduğunu belirttiler.
İŞLEME TESİSİ EKSİKLİĞİ
Erzurum, Daphan ve Pasinler Ovası ürünlerinin geç hasat edilmesi, ürünlerin pazara sunum sürecini de etkiledi. Üreticiler, Patates, lahana, şalgam ve soğan gibi tarla ürünlerinin depolanması aşamasında ciddi sorunlar yaşadıklarını, bu ürünlerin işlenerek katma değer üretiminin sağlanması için tesislere ihtiyaç bulunduğunu kaydettiler.
ÜRETİCİNİN ELİ KOYNUNDA
Kışın aniden bastırması yüzünden, tarla ürünlerinin ellerinde kaldığını, donma riski yüzünden açık satış alanlarında pazarlama yapamadıklarını ifade eden üreticiler, Özel İdare ve Büyükşehir Belediyesince üreticilere yönelik olarak kapalı alanlar içeren “Üretici Pazarı” kurulmasını istediler.
ERZURUM, BÜYÜKŞEHİRLERİN GERİSİNDE
İstanbul Beşiktaş belediyesince üretici pazarları konseptinin hayata geçirildiğini, aynı uygulamanın Diyarbakır, Kayseri, Konya, Amasya, Çorum gibi illerde de gerçekleştirildiğini anlatan üreciler, Erzurum’da bu alanda ciddi bir eksiklik bulunduğunu vurguladılar.
Üretici pazarları kurulmasıyla, tarla ürünlerinin birinci elden pazara çıkarılacağını, aracıların devrede olmaması yüzünden fiyatlarında düşük tutulacağını aktaran üreticiler, Üretici Pazarlarının kurulmasının il tarım sektörünün gelişmesine de katkı sağlayacağını dile getirdiler.