DATÜB KETEN PEYNİRİ ÜRETECEK

DATÜB KETEN PEYNİRİ ÜRETECEK Doğu Anadolu Tarımsal Üreticiler ve Besiciler Biriliği tarafından keten peynir üretilecek. DATÜB tarafından üretilecek peynirde keten tohumu kullanılacak, DATÜB, Başkanı Nazmi Ilıcalı, peynir üretimi ile ilgili olarak yeni bir uygulamaya imza attıklarını belirterek, bu alanda Pazar alanında hazır olduğunu kaydetti. DEĞİŞİK ÜRETİMLER PAZARLAMAYI ARTIRIR Farklı üretim yöntemleriyle bu alandaki satışlarında artacağını kaydeden Ilıcalı, “ Amacımız bu alandaki çalışmaların artmasını sağlamak. Keten tohumlu üretimle peynir satışlarının artacağını düşünüyoruz. Bu alandaki pazarımızda şu an hazır durumda. Yabancı bir firma ile anlaşmamızı tamamladık” dedi. PAZAR ALANIN ARTMASI KONUSUNDA YOĞUN GAYRET İÇERİSİNDEYİZ Pazar alanın artması konusunda yoğun gayret içerisinde olduklarını kaydeden Ilıcalı, “Üreticinin en önemli sorunu pazarlama imkânlarının yeterli olmayış biz bu konuda yoğun gayret içerisindeyiz. Çalışmalarımızı üretimin artması ve pazarlama imkânlarını artırmak için kullanıyoruz.Tarım ve hayvancılık sektörü desteklenmeden kent ekonomisi kalkınamaz. Çalışmalarımızı bu doğrultuda yürütüyoruz. Özellikle üretim girdi maliyetlerinin yüksek olması çiftçiyi olumsuz etkiliyor. Doğu çiftçisi kış mevsiminde önemli sorunlar yaşıyor” diye konuştu.