Geçtiğimiz yılın kurban bayramında toplam bin 700 büyükbaş hayvan kesimi yapan Erzurum Et Kombinası, ibrenin düşmesine bu yıl da izin vermedi. Besiciler, 151’i tosun ve bin 549’u da düve olmak üzere, Erzurum Et Kombinası’na toplam bin 700 büyükbaş hayvan kestirdi.
//BAYRAMIN KESİM BİLANÇOSU
EBK Erzurum Kombinası Müdürü İsmail Atasever, geride kalan Kurban Bayramı’nın bilançosunu açıkladı. Bu yıl Kurban Bayramı’nda toplam bin 700 büyükbaş hayvan kesimi yaptıklarını açıklayan Atasever, elde edilen kırmızı et miktarının ise, 270 ton olduğunu bildirdi. Satın aldıkları büyükbaş hayvanlar karşılığında besicilere 3 milyon TL tutarında ödeme yapacaklarını anlatan Atasever, ayrıca bayramın ilk 3 günü boyunca kurum dışından kasap istihdam ettiklerini de dile getirdi. Bu yıl 11,75 TL’den tosun, 11,00 TL’den de, düve ve inek satın aldıklarını aktaran Atasever, “Besicilerimizden bu bayramda 151 tosun, bin 549 adet de, düveyle inek satın aldık. Kesim sonucunda besicilerimize ödenmek kaydıyla toplamda 3 milyon TL tahakkuk ettirildi. Kesimlerden elde ettiğimiz kırmızı et miktarı ise, 270 ton oldu.” diye konuştu.
//SATIŞ YAPAMAYAN BESİCİLERE DESTEK
Erzurum Et Kombinası’nın, bayramda sadece besicilere değil, aynı zamanda kasaplara da iş kapısı olduğuna işaret eden İsmail Atasever, bayramın 3 günü boyunca kurum dışından 50 kasap çalıştırdıklarını belirterek, söz konusu hizmetin bedeli olarak da, 45 bin TL tutarında ödeme yaptıklarını ifade etti.
Öte yandan Kurban Bayramı’nda satmak amacıyla köyünden Erzurum’a gelen ve hayvanlarını satamayan besicilere kucak açmaya devam ettiklerini vurgulayan İsmail Atasever, “Besicilerimizin, hayvanlarını satamadan Geriye dönmemeleri için kombina olarak alımlara devam ediyoruz. Besicilerimizin inek ve düvelerini 9,50 TL’den, tosunlarını da, 10,50 TL’den alıyoruz. Hayvanlarını yeniden köylerine geri götürmemeleri ve mağdur olmamaları açısından bu uygulamayı başlattık. Elinde besi malı kalan üreticilerimizi, kombinamıza bekliyoruz.” şeklinde konuştu.
//BESİCİLER BİN PİŞMAN
Bu arada fiyatları yüksek tuttukları için Kurban Bayramı’ndan umduğunu bulamayan besiciler ise, “Bayrama bir hafta kala piyasalar canlanır gibi oldu, fakat bayrama doğru tıkandı. Biz işler açılır diye bekledik, o da olmadı. Bayramın ilk ve ikinci günü fiyatları aşağıya da çektik, ama yine umduğumuzu bulamadık. Böyle bir sonuçla karşılaşacağımızı bilseydik, malımızı elimizde bekletmektense daha ucuz fiyatlardan pazarlardık. Şimdi ya hayvanlarımızı geldiğimiz köylere geri götürmek için masraf edeceğiz, ya da 2 TL daha ucuz bir rakama kombinaya kestireceğiz.” dediler.