Türk-İş'e göre
Mutfak enflasyonu yüzde 4.46 arttı
Türk-İş tarafından yapılan hesaplamaya göre, Ramazan ayı ile birlikte birçok temel gıda maddesinin fiyatı yükseldi; eylül ayında mutfak enflasyonu yüzde 4.46 arttı.
Konfederasyon tarafından her ay düzenli olarak yapılan hesaplamaların bu ayki verilerini açıklayan Türk-İş 9. Erzurum Bölge Temsilcisi Orhan Gözgeç, eylül ayı itibarıyla 4 kişilik ailenin açlık sınırının geçen aya göre 28 YTL artarak 655,65 YTL'ye yükseldiğini bildirdi.
GÖZGEÇ VERİLERİ AÇIKLADI
Türk İş Erzurum 9. Bölge temsilcisi Orhan Gözgeç tarafından bildirilen verilere göre, 4 kişilik ailenin gıda harcamalarının yanı sıra, kira, ulaşım, giyim, eğitim, kültür gibi temel ihtiyaçları için harcaması gereken asgari tutarı ifade eden yoksulluk sınırı ise aynı dönemde 2 bin 44 YTL 47 YKr'den 2 bin 135 YTL 65 YKr'ye çıktı.
Bu yılın ilk 9 ayı itibarıyla gıda harcaması tutarındaki artış, yüzde 6,57 oldu. Gıda harcamasındaki yıllık ortalama artış yüzde 12,29, yıllık ortalama artış ise yüzde 11,70 olarak hesaplandı. Gıda harcaması çalışmasına göre, eylül ayında yoğurtta yüzde 10, süt ve peynirde yüzde 3 oranında fiyat artışı oldu.
ET VE SÜT FİYATLARI ARTTI
Kıyma ve et fiyatı artarken, sakatat ve tavuk fiyatı aynı kaldı. Yumurta fiyatları yüzde 5 oranında arttı. Mercimek fiyatındaki artışa karşılık nohut fiyatı geriledi.
Ortalama sebze fiyatı geçen aya göre artarken, meyve fiyatları geriledi. Geçen ay kilogramı 10 YKr ucuzlayan patates ve kuru soğanın fiyatı aynı tutarda arttı. Ramazan ayı nedeniyle pide tercihi nedeniyle 300 gram pidenin 75 YKr olan fiyatı, harcamaları kısmen yükseltti. Makarna ve bulgur fiyatı artarken, pirinç ve irmik fiyatı değişmedi.
RAMAZAN FIRSATÇILIĞI MI?
Ayçiçek yağı ve margarin fiyatı arttı, buna karşılık tereyağı ve zeytinyağı fiyatı değişmedi.
Çay ve salça fiyatı arttı, yeni ürün ıhlamur ise yüzde 30 oranında fiyat artışı ile raflardaki yerini aldı.
Türk-İş'in konuyla ilgili değerlendirmesinde, tüketim harcamaları içinde önemli payı bulunan gıda maddelerine, Ramazan ayı fırsat bilinerek yapılan fiyat artışlarının aile bütçesini olumsuz yönde etkilediği ifade edilerek, sadece gıda maddeleri nedeniyle önceki aya göre 28 YTL daha fazla harcama yapıldığı belirtildi. "Ramazan ayı zam ayı oldu" değerlendirmesinde bulunuldu.