ELİF HASANÇEBİ
ERZURUM (İHA) - Erzurum İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü 2013 yılında yapılan gıda denetim sonuçlarını açıkladı.
Erzurum İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün sayfasında yayınlanan basın bildirisinde, Erzurum’da 2013 yılında gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde, 511 gıda ve gıda ambalajı üreten işletme, 4 bin 293 gıda satış ve toplu tüketim yeri ve 5 adet yem fabrikasına yönelik olmak üzere, toplamda 7 bin 687 kez denetim yapıldığı açıklandı. Erzurum ili genelinde, 23 ekip ve yaklaşık 50 gıda denetim uzmanı tarafından gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik olarak, etkin denetim ve kontrol hizmetleri aralıksız devam ediyor.
İl genelinde mevcut gıda üretim yerleri, satış yapılan ve toplu tüketim işletmelerinin tamamına yakını Gıda Güvenliği Bilgi Sisteminde (GGBS) kayıt altına alınarak, kayıt veya onay belgeleri düzenlendi. Bu denetimlerde, 461 ürün numunesi alınarak yetkili laboratuarlarda tahlil ve değerlendirilmesi sağlandı. Yapılan denetim ve numune analiz sonuçlarına göre, ilgili yasa gereği 106 işletmeye idari para cezası düzenlendi.
Ayrıca, tüketicinin gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyette ilgili merciye kolay bir şekilde ulaşabilmesini sağlayan ‘Alo 174 Gıda Hattı’na, 2013 yılında Erzurum ili genelinde 327 adet başvuru olurken, başvurular sonucu yapılan denetimlerde hijyen veya gıda kodeksine aykırına üretim yapan 29 işletmeye idari para cezası verildi.