Erzurum’da bu yılki ramazan ayında 4 kişilik bir ailenin iftar maliyeti 35, sahur yemeği maliyeti ise 20 TL civarında olacak. Ayran Çorbası, yumurtalı kıyma ve kadayıftan oluşan geleneksel Erzurum iftar sofralarında salata, meyve ve iftar açmak için hurma bulunduranlar ise iftar sofralarında daha yüksek bir maliyet ödeyecek. İçme suyunu şebekeden karşılamayanlar da her gün su için en az 2 TL harcayacak.
DAVETLİNİZ VARSA YANDINIZ..
Ramazan aylarında davet geleneğinin sürdürüldüğü Erzurum’da ayran çorbası, yumurtalı kıyma, yaprak dolması, pilav, su böreği, kadayıf dolmasının ana menüyü oluşturduğu davet iftarlarının maliyeti ise 100 TL’yi aşacak. 17 saat 12 dakika oruçlu kalacak olan Erzurum’daki dar gelirliler ya sıradan bir iftar için bir ayda 1.2 bin TL ayıracak, ya da aç oturduğu sofradan aç kalkacak.
ZAMLARLA GELEN RAMAZAN
203 yılı Ramazanına göre bu yılki Ramazanda iftar sofralarında görülecek maliyet artışının en büyük sebeplerinden birini ekmek ve etin yanı sıra sıvı yağ ve sebze fiyatlarına yapılan zamlar oluşturuyor. Asgari biçimde de olsa geleneksel ramazan sofralarını kurarak çocuklarına Ramazan neşvesi yaşatmak isteyen Erzurum’daki dar gelirli ve yoksul kesim iftar sofralarında buruk bir sevinç paylaşacak.