Kasaplar Kilo Başına Ücret Alacak

Palandöken Kaymakamlığı'nın belirlediği kurbanlık kesim ücret tarifesini kabul etmediklerine dikkat çeken Kasaplar Odası Başkanı, "Kurbanlıkların dış görünüşü iyi olmalı. Küpesiz; tırnaklarında, ağzında ve kulağında yara bulunan hayvanlar satın alınmamalı. Başta şap olmak üzere çeşitli hastalıkları taşıyabilirler. Hayvan halsizse, karnı çekikse, dış görünüşünde bir anormallik varsa hasta demektir. Bu nedenle vatandaşlarımız kurban alırken bu noktalara çok dikkat edilmeli. Bu sene özel kombinalarda kurbanlıkları kilogramı 1 YTL üzerinden keseceğiz. Palandöken Kaymakamlığı'nın kurban kesim tarifesi afakî bir şey. 80 kilogramlık ile 300 kilogramağırlığındaki kurbanlığa aynı ücreti istemek akıl karı değil. Bu nedenle Palandöken Kaymakamlığı'nın kurban kesim ücretini kabul etmedik. Odamıza kayıtlı olmayan kasapların kesim ücretlerine karışmıyoruz. İster ortalama kilogram üzerinden isterlerse baş üzerinden kesim yapabilirler. Bu onların tercihine kalmış. Ama biz vatandaşlarımızdan kendi güvenlikleri için sertifikalı profesyonel kasaplara kurbanlıklarını kestirmelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü, acemi kasaplar yüzünden her bayramda çok sayıda insan yaralanmakta ya da sakat kalmakta." diye konuştu.

Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, vatandaşların can güvenlikleri ve kurbanlıklarının mundar olmaması için sertifikalı kasaba kesim yaptırmaları çağrısında bulundu. Geçen yıl kasaplara tanıtım yaka kartı dağıttıklarını ifade eden Ejder, söz konusu kartların bu bayramda da geçerli olacağını söyledi.