ERZURUM(GHA) – Erzurumlu kasap Sinan Sayan, “Et fiyatlarının düştüğünü iddia edenler, rüya görüyor.” dedi.
Canlı hayvan ithalatına başlanmasıyla birlikte et fiyatlarında düşüş yaşandığı yönündeki söylentiler, Erzurumlu kasapları fena halde kızdırdı. Erzurum’da kasaplık yapan Sinan Sayan isimli esnaf, canlı hayvan ithalatının et fiyatları üzerinde tek bir kuruş bile indirime neden olmadığına vurgu yaparak, “Son zamanlarda fiyat düşüşü yaşandığını ve bu durumun da canlı hayvan ithalatından kaynaklandığı iddia edenler ya bu ülkede yaşamıyor, ya da rüya görüyordur. Et fiyatları yükselmeye hem de büyük bir hızla devam ediyor.” diye konuştu.
//İTHAL ET FİYATI DÜŞÜRECEK Mİ?
Bazı medya kuruluşlarının, canlı hayvan ithalatının fiyatları düşürdüğü yönünde bir takım haberler yaptığını, bu durumun da tüketicileri doğal olarak bir beklenti içerisine soktuğunu dile getiren Sinan Sayan, “Sırf birileri memnun olsun diye yapılan haberler ve yayınlar yüzünden kasap esnafı zor durumda kalıyor. Et fiyatlarının düştüğüne dair televizyonda haberleri izleyen, ertesi gün soluğu bizim yanımızda alıyorlar. Fiyatları görünce de, tepkiyi bize gösteriyorlar.” ifadelerini kullandı. Canlı hayvan ithalatı ve bu yöndeki tartışmaların son birkaç aydır ülke gündeminde olduğunu söyleyen Erzurumlu Kasap Sinan Sayan, “Et fiyatlarının düştüğü falan yok. Kıymanın fiyatı, türü ve kalitesine göre 20 TL’den başlıyor, 25 TL’ye kadar değişiyor. Kuşbaşı ve diğer ürünler de öyle. Ama buna vatandaş bir türlü ikna olmuyor.” şeklinde konuştu.
//KENDİ HAYVANCILIĞIMIZI GELİŞTİRME YOLUNU SEÇELİM
Et fiyatlarıyla ilgili olarak yaşanan sorunun, canlı hayvan ithalatıyla çözülebileceğine inanmadığını vurgulayan Sinan Sayan, “İnsanlar eti bir sefere mahsus olarak tüketmiyorlar. Et, her insanın ihtiyacı durumunda. Bu da süreklilik anlamına geliyor. Devlet ricali, dışarıdan hayvan satın almak yerine, kendi hayvancılığımızı geliştirmeye yönelmeli, hayvan varlığını artırabilmek için uğraşmalıdır. Kasaplar genellikle tosun kestirirler, fakat bu yıl tosun da neredeyse tükendi. İlerleyen dönemlerde bu kez dişi hayvanların kestirilmesi yönündeki talepler artışa geçecek. Bu daha büyük bir faciayı beraberinde getirecek. Buna yönelik tedbirler alınması gerekirken, yurt dışından canlı hayvan ithal edilmesi açıkçası pek mantıklı gelmiyor.” dedi.
Fiyatların özellikle Ramazan ayında daha da tırmanışa geçeceğini ileri süren Sayan, vatandaşlara da, fiyatların düşmediğini, tam tersine tırmanmaya devam ettiği yönünde hatırlatmada bulundu.