30 Eylül 2011 Cuma - 08:20

Oltulu kadınların kuşburnu mesaisi

Oltu İlçesi’nde kahvaltılık kuşburnu ezmesi yapımına başlandı

DURSUN MURAT AYDIN
ERZURUM (İHA) - Erzurum’un Oltu İlçesi’nde kahvaltılık kuşburnu ezmesi yapımına başlandı.
Oltu ve köylerinden çok zor şartlarda toplanan kuşburnular Oltu Halk pazarında tenekesini 20 liradan satışa sunuluyor. Vatandaşlar mahalle aralarında seyyar kurulan ocaklarda büyük bakır kazanlarda kaynattıkları kuşburnuları kış mevsimine hazırlıyorlar.
Bir çok hastalığa iyi geldiği belirtilen kuşburnu ezmesinin yapımı çok zahmetli olduğunu belirten Oltulu bayanlar, zor olsa da kış mevsiminin vazgeçilmez tatlısı olan kuşburnuyu hazırlamaktan vazgeçemediklerini söylediler.

Minik Miraç yardım bekliyor

İİBF’de tanıtım etkinliği

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER