Kasaplık canlı hayvan ithalatı kapsamında Erzurum’da sevkiyatlar devam ediyor. Bugüne kadar 390 adet kasaplık canlı hayvanın ithal edildiği Erzurum’a, dün 3 tır daha sevkiyat yapıldı. Toplam 105 Macar Angusu, Erzurum Et Kombinası Müdürlüğü’nün ahırlarına indirildi.
Erzurum Et Kombinası Müdürü İsmail Atasever, Macaristan’dan ithal edilen Angus cinsi 105 büyükbaş hayvanın Erzurum’a getirildiğini bildirdi. Erzurum’a ithalat kapsamında ilk girişin 25 Ağustos’ta başladığını kaydeden Atasever, bugüne kadar kesime alınan büyükbaş hayvan sayısının 390’ı bulduğunu belirterek, yeni sevkedilen hayvanların sayısının ise, 105 adet olduğunu kaydetti.
Macar anguslarının EBK’ya ait açık barınaklarda 2 saat dinlendirileceğini ve bayramın birinci günü kesime gönderileceklerini anlatan Atasever, “Macaristan’dan seçilmek suretiyle ihale kapsamında satın alınan hayvanlardan limuzin ve şimental cinsi 105 büyükbaş hayvanı teslim aldık. Kurumumuza ait açık barınma alanlarında dinlenmelerini sağlayacağız.” diye konuştu.
Limuzin ve şimental cinslerinin, et verimleri oldukça yüksek olan hayvan türlerinin başında geldiğini anlatan Atasever, her bir hayvanın ortalama 300 ile 350 kilogram arasında et verdiğini kaydetti. EBK’ya getirilen hayvanların sayısının 390’ı bulduğunu, bugün getirilenlerle birlikte 495 adet canlı hayvan teslimatı gerçekleştirildiğini söyleyen Atasever, önümüzdeki hafta içerisinde 5 ile 6 tır arasında yeni bir sevkiyatın daha yapılacağını bildirdi.
EBK Müdürü Atasever, ithalat çalışmaları kapsamında Erzurum Et Kombinası’ndaki kesimlerin devam edeceğini kaydetti. EBK’ya ait et satış noktalarındaki yoğun ilginin devam ettiğini, vatandaşların, ekonomik olduğu için EBK etlerini tercih ettiğini kaydeden Atasever, tüm imkanların bu yönde seferber edildiğini dile getirdi.
Erzurum Et Kombinası’nda kesimi yapılan kasaplık hayvanlardan elde edilen etlerden kuşbaşını 19,15 TL ve kıymayı da 16,50 TL’den sattıklarını belirten Atesever, “Satış noktalarımızda biftek ve pirzola 24,75 TL, kavurma 28,30 TL ve pastırma da 46,15 TL’den satılıyor.” şeklinde konuştu.
Öte yandan vatandaşlar, bu durumun daha ne zamana kadar devam edeceğini merakla beklediklerini söyleyerek, “Böyle bir hizmet anlayışı olamaz. Piyasanın çok altında et satın alacağız diye, oruç ağız güneşin altında saatlerce bekliyoruz. Bu işi nasıl çözüme kavuşturuyorlarsa, bir an önce kavuştursunlar.” şeklinde konuştular.