ERZURUM, BOĞAZİÇİNE KAVUŞTU
Lokantacılık sektörüne bir yenisi daha eklendi. Boğaziçi Lokantası düzenlenen davullu zurnalı törenle hizmete açıldı. Nefis döner’in yanı sıra balık ve tüm sulu yemek çeşitlerinin sunulduğu Boğaziçi Lokantası’nda Türk mutfağının seçkin örnekleri bulunuyor.
Piyasaların durgun olmasına rağmen Erzurum’da cesur girişimciler yatırım yapmakdan çekinmiyorlar. İşte bu cesur girişimcilerden Özgüneş Nergis ile İsmail Çınarcıklıoğlu ortak hareket ederek Hastaneler caddesi Özel İdare binasının altında Boğaziçi Lokantasını Erzurum’luların hizmetine açtılar.
Lokanta açılışına İl Özel İdare Müdürü, Lütfü Karataş, Lokantacılar Odası Başkanı Zeki Pınar ve çok sayıda vatandaş katıldı. Açılış öncesi yıldız folklor ekibi halk oyunlarından kesit sundu.
Bu arada açılışa katılanlar arasında bulunan Beleş Memet lakaplı Uğur Laçin’de folklor ekibinin arasına girerek kısa bir gösteri yaptı.
Okunan duaların ardından Özel İdare Müdürü Lütfü Karataş Boğaziçi Lokantasının kurdelasını kesti. Açılış sonrası davetlilere yemek ikram edildi. Toplam sekiz kişinin istihdam edildiği Boğaziçi lokantasında nefis döner, balık, Antep adana, kebap çeşitlerinin yanı sıra Türk mutfanının seçkin yemekleri bulunuyor. Boğaziçi lokantası ortaklarından Özgüneş Nergis, Hastaneler caddesinde bir lokantasın ihtiyaç duyulmasından dolayı bu işyerini açtıklarını ifade etti. Nergis piyasaların durgun olmasının kendilerini tereddüt teşkil etmediğini vurgulayarak halka değişik sektörlerde hizmet etmeye devam edeceklerini söyledi.