2015 yılında mevsim şartlarına bağlı olarak bal üretiminin yetersiz olduğunu söyleyen Bal üreticisi Turgut Mollaoğlu, 2016 yılının daha verimli geçtiğini belirtti. 2017 için kar yağışı beklediklerini aktaran Mollaoğlu, şartlar iyi olursa 2017 yılında rekor bal üretimi yaşanabileceğinin altını çizdi.
2016 yılı değerlendirmesini yapan Mollaoğlu, bal sayesinde Erzurum ekonomisine de önemli miktarlarda girdi sağlandığını duyurdu. Mollaoğlu, “2016 yılı harika geçti. Yaklaşık bin 600-bin 700 ton bal üretimi geçekleşti. Bu balın Erzurum ekonomisine parasal değeri ise 30-35 Milyon TL tutarındadır. Geçen yıl ise bin 400 civarında bal elde etmiştik. Bu yıl yağmurun iyi olması mevsim şartların uygun olmasından bu yıl güzel geçti. Üretilen balın enzim değeri bakımında da daha yüksek daha kaliteli oldu. 2017 yılı için kar yağışı henüz beklediğimiz seviyede yağmadı. Yoğun kar yağışı olması ve mevsim şartlarının iyi geçmesi durumda 2016 yılına göre daha bereketli bir yıl geçirebiliriz. Şuan ki durum, Ege ve Akdeniz bölgelerdeki arıcılardan aldığımız bilgilere göre geçen 2015-2016 yılı sezonuna göre arı ölümleri pek yok. 2017 yılı daha ümit verici.” dedi.