TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ EKMEK ÜRETİCİLERİNİ BİLGİLENDİRECEK
Erzurum Tarım İl Müdürü Abdulbaki Şahin “Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek kabülü hakkındaki Kanun”un yürürlüğe girdiğini, bu amaçla bugün Ekmek Fabrika ve Fırın işletmecilerini bilgilendirme toplantısı yapacaklarını açıkladı.
Yeni Yasayla gıda maddesi üreten, üreten ve satan, sadece satış yapan işyerleriyle toplu tüketim yerlerinin denetimlerinin Tarım ve Köy işleri Bakanlığına geçtiğini söyleyen Şahin:” Bu kanun kapsamında bütün gıda işletmeleri gibi, ekmek üretimi yapan fırınlar da teknik ve hijyenik şartlara uyarak, gıda işyeri çalışma izni ve sicil numarası, üretecekleri ürün için ise üretim izin numarası almak ve tescil işlemlerini yaptırmak zorundadırlar” dedi.
YEM ÜRETİM VE SATIŞI DENİTİM ALTINDA YAPILACAK
Öte yandan 1734 sayılı Kanun ve yönetmenlikle, buna bağlı olarak çıkarılan tebliğ ve tamimler gereği, Karma yem üreten Yem Fabrikaları ve bu yemleri satan işyerleri kontrol yetkisinin kendilerine verildiğini anlatan Şahin, bu kanuna göre fabrika kurma izni, üretime başlama ruhsatı, üretilen yem için beyanname ve satış yerleri için ruhsat alınma zorunluluğu bulunduğunu hatırlattı.
Şahin Çarşamba günü Yem Fabrikaları ile bu ürünleri satan işletmelere yönelik bilgilendirme toplantısı yapılacağını kaydetti.