Kasaplar Odası’ndan Kurbanlık uyarısı

Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, “Kurban Bayramı’nda dişi hayvanların kesimine izin verilirse, yandığımızın resmidir.” dedi.

Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla önemli bir uyarıda bulundu. Başkan Ejder, Tarım İl Müdürlüğü’ne çağrıda bulunarak, Kurban Bayramı’nda genç dişi hayvanların kesilmesine izin verilmemesini istedi.

//DİŞİ HAYVAN KESİMİ YASAKLANSIN, ÖNERİSİ

Ejder, Erzurum’daki hayvancılık sektörünün tarihinde hiç olmadığı kadar sıkıntılı bir dönemden geçtiğini vurgulayarak, bu sıkıntının çözüme kavuşturulabilmesi için başlıca faktörün dişi hayvanlar olduğuna dikkat çekti. Bu konuda her fırsatta ilgili ve yetkili makamları uyardıklarını hatırlatan Kenan Ejder, “Kurban Bayramı yaklaşıyor. Bayram öncesinde ithal hayvanların piyasaları rahatlatacağı yönündeki beklentiler bize göre çok anlamsız. Bundan çok daha önemli bir sıkıntı daha var ki, o da bayramda genç dişi hayvanların kurban edilme ihtimalinin yüksek oluşudur. Tarım İl Müdürlüğü bu konuda vakit kaybetmeden harekete geçmeli, bir genelge ya da Valilik emriyle dişi hayvanların kesilmesine engel olmalıdır. Aksi halde bu durum hayvancılığımızın tamamen biteceğinin resmidir.” şeklinde konuştu. Kurban fiyatlarının geçen yıla oranla bu sene ikiye katlanacağına işaret eden Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, “Hayvancılığın bu hale gelişinin başlıca nedeni, dişi hayvanların kesimine göz yummaktır. Bugün yaşadığımız sorunun temelinde bu vardır. Bunu bile bile Kurban Bayramı’nda elde zaten sınırlı sayıda bulunan dişi hayvanlar kesilirse, işin içinden hiç çıkamayız.” dedi.

//HALKIMIZ BU YIL KÜÇÜKBAŞ HAYVANLARA YÖNELSİN

Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, dişi ve genç büyükbaş hayvanların kesimine engel olunmasının yanında, ayrıca kurban kesecek olan vatandaşlara da çağrıda bulundu. Hayvancılık sektörünün içinde bulunduğu sıkıntıları göz önünde bulundurarak, bu yıl tercihlerini büyükbaş değil de, küçükbaş hayvandan yana yapmalarını tavsiye eden Başkan Ejder, “Hemen her yıl kesilen dişi büyükbaş hayvanların birçoğunun yavrulu olduğunu görüyoruz. Bu manzara hayvancılık açısından tam bir katliamdır. Büyükbaş hayvan üretiminin artması noktasında dişilere ve buzağılara büyük bir ihtiyaç söz konusudur. Bu ihtiyacın giderilmesi için vatandaşımızın da sürece katkıda bulunmasını istiyoruz. Hiç olmazsa bu yıl büyükbaş hayvan değil de, küçükbaş hayvana yönelsinler. Bu yıl kesilmeyerek bir dahaki yıla bırakılan her bir dişi hayvan, önümüzdeki yıl hayvan varlığına ikiyle katlayacaktır. Bilerek ve isteyerek hayvancılığımızı tehlikeye atmayalım.” şeklinde konuştu.