Özellikle merdiven altı şeklinde tabir edilen biçimlerde üretilen sucukların, kalitesiz olmalarının dışında, insan sağlığına da zarar verebileceği uyarısında bulunan Atasever, “Etin kilosunun bile 19 TL olduğu bir ortamda, piyasada 1 ile 5 TL arasında değişen fiyatlardan sucuk satılıyor. Vatandaşımız bu tür promosyon ve ürünlere itibar etmesinler.” diyerek, özellikle dana etinden imal edildiği ileni sürülen sucukların, adeta vatandaşı aldatma aracı haline dönüştürüldüğünü kaydetti. Erzurum Et Kombinası tarafından üretilen sucukların, gıda fuarlarından yüzünün akıyla çıkarak, altın madalya aldığına vurgu yapan Atasever, “Kurumumuzca imal edilen sucuklar, hem besin değeri, hem de hammadde olarak, Türkiye’de birçok ürünü geride bırakabilecek kalite düzeyine ulaştırılmıştır. Piyasada taklitlerden tutun da, dana etinden imal edildiği ileri sürülen düşük fiyatlı çok sayıda sucuk çeşidi var. Tüketicilerimiz, sucuk satın alırken, içerik oranına ve üretim izninin olup olmadığına mutlaka baksınlar.” uyarısında bulundu.
//ATASEVER BİLGİ VERDİ
Erzurum Et Kombinası’nda üretilen sucukların, kilosu 29 TL’den piyasaya sunulduğunu anlatan EBK Müdürü İsmail Atasever, söz konusu ürünlerin, EBK’ya ait satış mağazalarında bulunabileceği gibi, çeşitli alışveriş merkezleri ve marketlerden de rahatlıkla temin edilebileceğini belirtti.
//KOMBİNA ÜRÜNLERİNE YOĞUN İLGİ
Öte yandan et, sucuk ve kavurma satışlarının da, memnuniyet verici düzeyde olduğunu dile getiren EBK Müdürü Atasever, bu ilginin, vatandaşların kuruma olan güvenine bağladı. Kasapların inek ve koyun eti sattığını belirten Atasever, EBK olarak birinci sınıf karkas tosun eti sattıklarını bunun da fiyat ve lezzet olarak tercih nedeni olduğunu vurgu yaparak, “Kırmızı et satışlarımızın önemli bir bölümünü kıyma oluşturuyor. Tosun eti sattığımız için bir de piyasanın altında satış yaptığımızı için tercih nedeniyiz. Vatandaşlarımızdan ricamız, paralarını sahte ve kalitesiz ürünlere vermemeleri yönündedir. Erzurum’daki satış mağazalarımızla vatandaşımızın hizmetine amade durumdayız.” ifadelerini kullandı.