Erzurum Gazetesi Arşiv

ERZURUM’DA AB STANDARTLARINDA SÜT ÜRETİLECEK Erzurum'da, Doğu Anadolu Tarımsal Üreticiler ve Besiciler Birliği (DATÜBB) tarafından hazırlanan, ''Süt İşleme Tesisi Projesi'' ile bölge çiftçisinin Avrupa Birliği (AB) standartlarında üretim yapması hedefleniyor. PROJEYE 350 BİN YTL AYRILDI Tarım Bakanlığı Kırsal Yatırımları Destekleme Programı tarafından 350 bin YTL bütçe sağlanan proje kapsamında, 15 köye süt toplama tankı yerleştirilecek ve projeye katılan çiftçilere ücretsiz süt sağma makinesi verilecek. ERZURUM SÜT ÜRETİMİNDE ÖN SIRAYA ÇIKACAK DATÜBB Başkanı Nazmi Ilıcalı, yaptığı açıklamada, süt üretiminde, Doğu Anadolu Bölgesi'nin özellikle de Erzurum'un önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, en büyük eksiklerinin süt üretimi yapan çiftçilerin AB standartlarında üretim yapmamaları ve örgütlenmeyi sağlamamaları olduğunu söyledi. Ilıcalı, hazırladıkları ''Süt İşleme Tesisi Projesi'' ile bölgede üretilen sütün el değmeden pazara sunulmasının sağlanacağını belirterek, şunları kaydetti: ''350 bin YTL bütçeli projemiz önümüzdeki 3 ay içinde tam kapasiteyle faaliyete geçecek. 15 köyümüze yerleştireceğimiz 1-2 ton kapasiteli süt tanklarında birikecek süt daha sonra pazara sunulacak. Bölge çiftçimizin örgütlenmesi açısından projemiz büyük öneme sahip.'' HER ÇİFTÇİYE SÜT SAĞMA MAKİNESİ Projeye katılacak olan her çiftçiye bir süt sağma makinesi vereceklerini anlatan Ilıcalı, bir yıl süreyle AB standartlarında süt sağımı ve üretimi gerçekleştiren çiftçilere söz konusu makinenin hediye edileceğini bildirdi. 200 süt sağma makinesi satın aldıklarını kaydeden Ilıcalı, bu sayının daha da artırılabileceğini belirterek, şöyle devam etti: ''Çiftçimizin hijyenik şartlara uygun süt üretimi yapması için birlik olarak gereken desteği vermek için elimizden geleni yapıyoruz. Projemiz tam anlamıyla hayata geçtiğinde, çiftçimiz hak ettiği ücret karşılığında sütünü pazara sunacak. Böylece süt sektöründeki tekelleşmenin de önüne geçerek, çiftçimize daha fazla kazanç sağlayabileceğiz.'' SÜT SEKTÖRÜNDEKİ TEKELLEŞME. Ilıcalı, bölgedeki en büyük tehlikenin süt sektöründe oluşan tekelleşme olduğunu belirterek, söz konusu projenin hayata geçirilmesinin önemli nedenlerinden birisinin de sektördeki tekelleşmenin önüne geçmek olduğunu söyledi. Avrupa'da, il ve ilçelerde süt üreticiler birliklerinin bulunduğuna dikkat çeken Ilıcalı, kendilerinin de Türkiye'de güçlü bir süt üreticiler birliği oluşturmayı hedeflediklerini kaydetti. ''Süt fiyatından önce piyasadaki tekelleşme önlenmelidir'' diyen Ilıcalı, ''Süt sektöründeki tekelleşme üreticinin ürününden istediği değeri alamamasına neden oluyor. Bu durumun önüne el birliğiyle vereceğimiz mücadeleyle geçebiliriz'' diye konuştu.